マスクがすっかり暑くて蒸れてたまらなくなってきましたね。

早く安心できる日が来るといいのですが

ホームページではお知らせさせていただいたのですがブログの更新が遅くなってしまいました。

現在土日のご予約取りづらくてご迷惑おかけしてるので苦渋の決断ですが

6月から日曜のお休みを増やさせていただくことにしました。

毎週月曜と第１、第３、第５日曜日はお休みさせていただきます。

その代わり月曜の祝日などは営業できる時は営業させていただこうと思いますので

ホームページからご確認ください。

また、その他平日も不定休でお休みさせていただくこともございますがよろしくお願いいたします。

お客様からは体調が悪いの？なんてお声もいただきますがいたって元気です^ ^

お店をオープンさせてからというものとっても楽しく働かせていただいてたのですが

ずっと走り続けてるような気がしてたので少しゆっくりゆとりを持つことも大切だなと思いまして

もう少しスローペースで働くことにしました。

とはいえまた変更するかもしれませんが。

とりあえず当分はこのペースで様子を見させていただこうと思います。

今年も梅ジュースの季節がやってきました。

何年か前にお客様に教えてもらって毎年作ってるけど去年は失敗！

今年は早々に作りました！

コロナでゆとりがあったからか

桑の実をもらったので桑のみジャムを作ったつもりがこちらも桑の実シロップになってジュースに。

前にお客様にいただいたレシピでやっと自家製ジンジャエールも！！

自分で作ると市販のジュースほど甘くないのでおいしいですね。　

毎日気分でいろんなの飲めます♪